Archives de la catégorie: Cuisine

Manger Sain sans Gluten

Le gluten : c'est quoi ? 

Qui n'a jamais entendu parler du gluten . 

Je commence une introduction d'un gros dossier sur le gluten et ses conséquences qui finira inchaAllah par un programme alliant hijama, sport, et alimentation sans gluten pour retrouver force...

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L’effet enflammé du piment

 

Tu le croques … ta bouche s’enflamme… ton visage devient rouge… tu veux garder le sourire… mais tes lèvres brûlent !! … ton corps devient chaud… tu transpires à grosse gouttes… tu cherches l’eau…tu fait des gestes incompréhensibles… tu regrettes… On te comprend !

Qui n’a...

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Le petit déjeuner idéal

Le petit déjeuner est un des meilleurs repas de la journée. Mais, tout le monde le conçoit différemment. Manger un petit déjeuner de qualité est de la plus haute importance. Et pourtant, tant de personnes se trompent dans leur choix de petit déjeuner, en raison de la désinformation nutritionnelle.

 

Voici...

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Le Navet contre la toux

 

L'été avance et l'automne arrive pour ensuite faire place à l'hiver.

 

 

Une transition qui, souvent, rime avec des fluctuations de température, entraînant ce que l'on appelle communément des « coups de froid »… Nez qui coule, bien qu'une sensation de sinus congestionnés, et inévitablement : de la toux !

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Les bienfaits santé du couscous

Le couscous a une grande variété de bienfaits pour la santé, y compris la capacité à prévenir certains cancers, à améliorer la santé cardiaque, à prévenir les infections bactériennes et virales, à promouvoir le métabolisme normal dans le corps, à contrôler les niveaux de fluide dans le corps, à améliorer la...

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Mangez-vous assez de chocolat ?

Une étude récente présentée au congrès annuel 2013 de l’Association des Dentistes Américains (ADA : American Dental Association) a indiqué qu’un nouveau dentifrice, contenant un extrait naturel de cacao, la théobromine, était plus efficace contre les caries que le dentifrice au fluor.

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